김광옥공인중개사사무소

맑은 닭한마리

마지막에 누룽지를 넣어 먹으면

더 좋아요^^

와이프표 굴전!

이게 뭥미?

바로 양꼬치네요^^

1인분에 1만원...

돌아가는 기계가 없어서

사장님께서 먼저 초벌구이를 해줬네요

초벌구이한 양꼬치를

숯불에 서서히 더 익혀서

먹으면 금상첨화...^^

좋아하는 것은 아닌데

간혹 먹으면 괜찮더라구요^^

가성비도 좋은것 같고

특유의 잡내도 없어서 좋네요

못 드시는 분들도 계시지만...ㅠㅠ

아무튼 아주 잘 먹었네요^^

짬뽕은 가게마다 특색이 있는것 같아요^^

이집의 특색은 홍합을 넣지 않고

바지락인가를 넣었네요^^

맛만 좋은면 되는거니까...ㅎㅎ

얇은 고기도 듬성듬성 들어있어

씹는 감이 좋더라구요^^

아주 든든한 한끼를 했네요^^

그리고 조금 부족하다 싶으면

이집의 특색은

공기밥이 무한리필이라는거...ㅎㅎ

짬뽕이 6천원이니

아주 가성비 최고이네요^^

즐거운 맛여행 하세요^^

뜨끈한 국물이 생각나는 계절이네요^^

동태찌개를 시켰더니

먼저 쑥갓으로 데쳐먹으러 하네요...

어느정도 알과 곤이, 지리까지 익으면

소스에 찍어 먹으면

제격이지요^^

동태살보다 곤이가 맛있더라구요^^

그치 않나요???

즐거운 연말 되세요 ㅎㅎ

족발을 먹으러 가면

서브안주로 색다른게 많은것 같아요^^

어느곳은 부대찌개도 주시고,

순두부찌개, 순대, 술국까지...

정말 다양하게 주는것 같아요^^

손님을 끌기 위한 서브안주겠지요 ㅎㅎㅎ

기억에도 많이 남고...

그런데...

메인 족발이 많기에

서브안주는 거의 안먹는다는거...ㅠㅠ

아까워라...

그래도 있으면 좋지요^^

즐거운 맛여행들 하세요 ㅎㅎㅎ

순대를 시키면 의례 따라오는게

간과 허파이네요...

간은 조금 퍽퍽하고

허파는 허물허물해서 싫어하시는 분도 계시지만

저는 다 먹네요^^

와이프도 좋아하고...

간식거리로 정말 잘 만든것 같아요^^

그거 아세요?

시장에서 파는 순대는

아주 저렴하다는 것을...

5천원만 주라고 해도

엄청 양을 많이 주네요^^

집에서 손질하고 찌고 하는게 일이지만...

국민들의 소비심리는 여기서부터 시작인것 같아요...

어려워지면 소비를 줄이는 경향...ㅠㅠ

내년 정유년 닭띠해에는 좋은 일들만 있기를 바라네요^^

이게 뭥미???

짬뽕은 아니고

짬뽕밥을 시키면

면발이 틀리네요^^

우선 건더기를 먹고

밥을 말아먹으면

아주 굿이지요^^

한끼 식사로 제격이지요 ㅎㅎㅎ

그런데....

왜 짬뽕과 짬뽕밥 면은 다를까요???

그것이 궁금하다!!!ㅎㅎㅎ

동태찌개엔 쑥갓!

추운 계절엔 찌개종류가 괜찮지요^^

여기에 쑥갓이 들어가면

골라먹는 재미가 있네요 ㅎㅎㅎ

팔팔 끓기 전에 쑥갓을 골라먹고

고니와 알, 동태가 익으면

차근차근 먹으면 되네요^^

역시 동태찌개에는 쑥갓이 좋아요 ㅎㅎㅎ

해장에도 좋구요^^

술은 적당히...

삼시세끼 철판닭갈비, 이게 진리인거죠!

직접 키운 양배추를 넣구요...

라면사리도 넣구요...

뜨거움을 위해

작은 화로위로 올리구요...

갖은 채소와 사리가 어우러진

푸짐한 비주얼이네요^^

캡틴 이서진, 에셰프 에릭, 막내 윤균상까지...

오순도순 앉아 먹는 모습이

가족같네요^^

마지막에 치즈를 뿌려

볶음밥을 먹어야 제맛이죠!!!

정말 이게 진리인거죠!!!ㅎㅎㅎ