겨울철의 별미라고 할까요?
겨울철에 나오니, 그럴지도...ㅎㅎ
바로 굴로 만드는 요리네요
석화라고도 하죠!
밑반찬은 깍두기와 김치, 양파, 고추...끝!
아주 단촐하죠!
다대기를 조금 넣고,
간을 맞추면 됩니다...
바로 "굴국밥"
굴이 짭쪼름해서 간은 별도로
하지 않아도 되지요^^
처음 나올때, 밥까지 나와 그 국물이 베여있지요
원래 굴은 생굴을 먹어야 제맛이고,
영양가도 있다고 하는데,
저는 이런 굴국밥도 괜찮다고 생각하네요^^
원래 회를 좋아하지 않으니까
생굴도 조금 그렇더라구요 ㅠㅠ
아무튼 추워지는 겨울철에 제맛이 나는
"굴국밥" 한그릇 하실래요???
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