김광옥공인중개사사무소

장수식품에 속하는 버섯을 넣은 소불고기버섯전골 만들기!

버섯은 건강식품, 장수식품으로 알려져 있으며

면역력을 증강시키고 항암작용이 강하다 하네요

소불고기버섯전골은 약간 단맛이 나서 어린이들에서부터

어르신들까지 모두 좋아하는 요리로

온가족이 함께 모여 먹을만한 요리입니다.

우선 재료에는 소고기, 표고버섯, 새송이버섯, 팽이버섯, 양파, 당근, 쑥갓, 마른당면,

대파, 고추, 멸치육수, 불고기양념소스 등이 필요합니다.

소고기는 불고기용으로 준비하세요

버섯과 채소는 먹기 좋게 손질하여 자르세요

모든 재료를 솥에 넣고 물을 넣고 팔팔 끓으시면 끝~~!

말이 쉽죠!

음식은 손맛...아시죠?

간을 잘 맞춰 즐거운 맛 여행 하세요!